- اهمیت موضوع تغذیه به خصوص استفاده از میوه های مانند سیب در زمینه رشد کودکان در کنار عواملی مانند بد غذایی بسیاری از کودکان باعث شده است تا تهیه خلاقیت غذای کودک به نحوی که بتواند مواد غذایی لازم را در اختیار بدن کودک قرار دهد، از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد.
پیشنهاد ویژه بست فارسی
اگر دنبال بهترین سایت برای اعزام دانشجو و مهاجرت به ترکیه می گردی بزن رو دکمه پایین
غذای ساده و مقوی با سیب
اهمیت تغذیه در رشد کودکان در کنار بدغذایی بسیاری از کودکان باعث شده تا بیشتر خانواده ها به دنبال فهرستی از انواع غذای خلاقانه کودک باشند تا بتواند مواد غذایی مختلف را به کودک خود برسانند.
یکی از این مواد غذایی بسیار مهم که باید در برنامه غذایی کودکان گنجانده شود، میوه سیب است.
این میوه به دلیل در اختیار داشتن کربوهیدرات، مواد معدنی مختلف مانند بورن، ویتامین C و آنزیم هایی مانند پکتین نقش مهمی در تامین انرژی کودکان، تقویت استخوان ها و دندان ها و کاهش نفخ معده کودکان دارد.
به همین دلیل تصمیم گرفتیم تا با تهیه و ارائه فهرستی از ۱۰ غذای کودک با سیب که به طرز خلاقانه ای تهیه شده اند، کمک رسان خانواده ها در بهبود تغذیه کودکان باشیم.
۱۰. فرنی سیب و جوی دوسر
جوی دو سر یکی از مواد غذایی مقوی است که در کنار سیب می تواند یک غذای خلاقانه کودک را در اختیار خانواده ها قرار دهد.
برای تهیه فرنی این دو ماده غذایی ابتدا باید جوی دو سر پرک شده را در کره یا روغن سرخ کرد.
بعد از سرخ شدن جوها، یک فنجان شیر و یک فنجان آب به جوی سرخ شده اضافه کرد و این ترکیب را به مدت ۲ الی ۳ دقیقه روی حرارت هم بزنید.
در مرجله آخر تکه های ریز سیب و شکر را به مخلوط اضافه کرده و آن را به عنوان یک فرنی خوشمزه در وعده صبحانه یا میان وعده ها به کودکان ارائه دهید.
۹. حلوای سیب و گردو
طعم شیرین حلوا باعث شده تا این غذا، به یک غذای محبوب در میان همه اقشار سنی تبدیل شده باشد.
در این میان حلوای سیب و گردو به دلیل مواد غذایی بسیار مهم موجود در آن، علاوه بر خوشمزگی یک غذای مقوی کودک هم به شمار می آید.
برای تهیه این حلوا باید ۲ یا ۳ سیب را رنده کرد و سپس رنده های سیب را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در کره تفت داد.
پس از آن باید شیر را به سیب ها اضافه کرده و سپس اجازه داد تا شیر به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد.
بعد از آنکه شیر جذب رنده های سیب شد و غلظت ترکیب زیاد شد، گردو و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
اکنون حلوای شما آماده است و می توانید آن را به کودک عزیزتان ارائه دهید.
۸. نوشیدنی غلیظ سیب
یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان، انواع و اقسام نوشیدنی های مختلف هستند.
نوشیدنی غلیظ سیب به عنوان یک ترکیب سالم و مقوی، گزینه ای مناسب برای پاسخگویی به این علاقه کودکان است.
برای تهیه این نوشیدنی باید پوست سیب را گرفته و آن را به تکه های کوچک خرد کرده و این تکه ها را به همراه شیر و آبلیمو و وانیل و شکر در مخلوط کن به خوبی ترکیب کرد.
این نوشیدنی غلیظ، به صورت سرد شکلی ژله ای مانند گرفته و گزینه محبوب کودکان است.
توجه داشته باشید که می توان به جای شکر از عسل هم برای تهیه این نوشیدنی استفاده کرد.
۷. ساندویچ پنیر و سیب
ساندویپ پنیر و سیب، ترکیبی خوشمزه و مقوی است که کودکان بعد از یکبار امتحان کردن، مشتری پر و پا قرص آن می شوند.
برای تهیه این ساندویچ های خوشمزه کافی است تا دو تکه نان تست را به کره آغشته کنید.
سپس روی یک قطعه نان را با پنیر و سیب پوشانده و سپس نان دوم را روی ترکیبات قرار دهید.
اکنون می توانید بعد از تست کردن نان ها در فر یا ماهیتابه، این ساندویچ خوشمزه را به کودکتان بدهید.
۶. پنکیک سیب و عسل
پنکیک یکی از غذاهای محبوب کودکان و بزرگسالان است که همراهی آن با سیب و عسل می تواند طعم آن را بسیار بهتر هم بکند.
برای آماده کردن این پنکیک های بسیار خوشمزه و در عین حال ساده کافی است تا نصف لیوان آرد را با یک لیوان سیب رنده شده و مقداری کره و شیر و شکر ترکیب کنید.
این ترکیب را باید آنقدر ورز داد تا یک خمیر با قوام معمولی و متوسط به دست بیاید.
اکنون کافی است تا خمیر را در به شکل دایره هایی برش داده و در ماهیتابه سرخ کرده و به همراه عسل در اختیار کودک خود قرار دهید.
۵. فرنی سیب
فرنی یکی از غذاهای محبوب در میان کودکان است و به همین دلیل فرنی سیب هم به عنوان یک غذای خلاقانه کودک می تواند گزینه محبوب کودکان دلبند شما باشد.
برای تهیه این کاستارد کافی است تا ظرفی را روی شعله ملایم قرار داده و مخبوط شیر و شکر و پودر کاستارد را داخل آن ریخته و به صورت مداوم هم بزنید.
همزمان تکه های سیب را هم در ظرفی دیگر داخل شیر قرار داده و روی حرارت قرار دهید تا سیب ها پخته و نرم شوند.
حالا محتوای دو ظرف را بعد از ترکیب با هم در قالب دلخواه ریخته و داخل فر با دمای ۲۰۰ بپزید.
این دسر خوشمزه را هم می توان به صورت گرم و هم به صورت سرد و هم در کنار شربت عسل صرف کرد.
۴. ساندویچ سیب و خرما
سیب و خرما هر دو از جمله میوه های خوشمزه و مقوی هستند و بنابراین ساندویچی که از ترکیب این دومیوه درست شده باشد، یک غذای مقوی کودک به شمار خواهد آمد.
برای تهیه این ساندویچ بهتر است که سیب و خرما و پنیر و اندکی نمک را مخلوط کرده تا به صورت یک خمیر در بیاید.
در مرحله بعد کافی است تا این خمیر خوشمزه را روی نان های سنتی یا تست مالیده و ساندویچ مقوی را در اختیار کودک قرار دهید.
۳. توپ های سیب و موز
توپ های سیب و موز، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب کودکان هستند که به دلیل دستور تهیه آسان، گزینه مطلوب خانواده ها هم به شمار می آیند.
برای تهیه این غذای خوشمزه کافی است تا یک سیب نسبتا کوچک را در مخلوط ۲ فنجان آب و شکر و آبلیمو آنقدر بپزید تا اب بخار شده و سیب نرم شود.
سیب پخته شده را به همراه موزه له کرده و سپس این ترکیب خوشمزه را در قالب های مورد نظر ریخته و قالب ها را در فریزر بگذارید.
محتوای یخ زده قالب ها، توپ های خوشمزه و مقوی هستند که کودکان می توانند آنها را به صورت بستنی هم بخورند.
۲. کیک سیب
کیک و کلوچه های سیب هم یکی دیگر از نمونه های غذای خلاقانه کودک هستند که در این فهرست معرفی می کنیم.
برای تهیه این غذای ساده اما مقوی کافی است که مقداری آرد، سیب رنده شده، شکر، شیر، کره و دارچین را در یک کاسه مخلوط کنید.
سپس مخلوط خود را درقالب کیک یا کلوچه ای که از قبل گرم شده ریخته و به مدت نیم ساعت در فری با دمای ۲۰۰ سانتی گراد قرار دهید.
۱. تست کالباسی سیب
تست کالباسی سیب یک غذای کودک با سیب دیگر است که در این فهرست به آن می پردازیم.
این غذا به دلیل خوشمزه بودن و همچنین سرعت تهیه، یک گزینه عالی برای میان وعده ها یا صبحانه های کودکان است.
برای تهیه این تست های خوشمزه کافی است دو تکه نان تست را با کره چرب کنید و سپس روی یکی از نان ها را با پنیر و سیب و هویج بپوشانید.
تکه دوم نان را روی اولی قرار داده و آنها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه تست کنید.
به خاطر داشته باشید که این تست علی رغم ظاهری شبیه تست کالباس، اما به دلیل وجود سیب و هویج ماهیتی سالم و مغذی دارد.
